Hoje estamos atendendo um pedido da Jenifer ...
Ela quer ver em nosso Blog , a receita do Bolo
Brigadeiro.
Então aí vai ...
>>>BOLO BRIGADEIRO <<<
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
>>>COBERTURA
1 lata de Leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara ( chá ) de chocolate em pó.
>> MODO DE FAZER <<
Bata na batedeira, as claras em neve bem firme. Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar. Despeje o leite aos poucos, sem parar de bater. Incorpore, por fim, delicadamente a farinha peneirada com o Chocolate em Pó e o fermento. Despeje em uma fôrma redonda (28 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno quente (200º C) por aproximadamente 40 minutos.
Humm está pronto ...
>> PARA ENFEITAR <<
Chocolate granulado ... (se quiser)
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Há 2 meses